Clik here to view.
Lynurtige, lækre smoothie-pindis
Herunder ses Mathias’ fangst en dag efter en skralde-tur i den lokale supermarkedscontainer. 26 kartoner lækker innocent smoothies i 4 varianter. De var stadig køleskabskolde, så de havde kun ligget...
View ArticleClik here to view.
Lilla grønkåls-power smoothie (inkl. næringsindhold)
Jeg. Elsker. Grønkål. Så er det sagt. Jeg var lykkelig, da sæsonen startede i efteråret. Jeg har ikke været lige så stor Grønkålsentusiast før, så jeg regnede egentlig med, at sæsonen kun varede et par...
View ArticleClik here to view.
Hjemmelavede filur-is (sukkerfri)
Hvad gør man, når manden kommer hjem og har skraldet 3 buketter blomster og 30 liter appelsinjuice, som skal bruges inden for kort tid? Udover det åbenlyse, at drikke en masse juice og komme blomsterne...
View ArticleClik here to view.
50 shades of frugt og grønt – hjemmelavede, naturlige frugtfarver
Jeg har tidligere lavet et indlæg hvor jeg laver naturligt farvet kokos i gule, grønne og pink nuancer samt blandinger deraf. Det kan du læse om i indlægget ‘festligt farvet kokoskrymmel’. Men så så...
View ArticleClik here to view.
Lyserøde pindis med stedmoderblomster og chokoladeovertræk (sukkerfri, mælkefri)
Udover den fine frugtlagkage jeg havde med til afskedsdag nede i Røskvas børnehave, havde jeg også lavet nogle banan-pindis. Det blev ikke ‘chokolade’-is, som Røskva ellers lige nåede at ønske sig, for...
View ArticleClik here to view.
Frugtlagkage
Som du måske så i mit forrige indlæg, har vi trukket teltpælene op og er flyttet på landet. Det har betydet afsked med flere ting, ikke mindst Røskvas børnehave. Hun har siden hun var 2 år gået i...
View ArticleClik here to view.
Hjemmelavet Nice cream julekalender
Nogle vil mene at det er liiige 3 uger for sent – jeg hælder nu mest til at det nærmere er 49 uger for tidligt at lave et blogindlæg om at lave sin egen julekalender. Men i al beskedenhed; når man får...
View ArticleClik here to view.
100 bananis til OL
I dag var der stor afslutning på OL nede i børnehaven hvor vores datter Røskva på 4,5 går. Min første tanke da jeg hørte om arangementet var ‘Så laver jeg selvfølgelig bananis til ungerne!’. Jeg har...
View ArticleClik here to view.
Palmekålschips med tomatcreme
Ambitionen var, at finde en opskrift med så lidt fedt (især olie), salt og dyre cashewnødder, samtidig med at smagen gjorde det muligt at sidde og fråde store mængder rå grønkål. Da jeg efteråret 2013...
View ArticleClik here to view.
Bliv ven med bananis: En grundig guide samt 20 lækre opskrifter på Nice cream
Således forløber samtalen tit, første gang jeg serverer bananis for folk: Mig: “Her – smag noget bananis. Det er kun lavet af bananer.” Gæst: “Uhm, det smager lækkert, hvad er der i?” Mig: “Jamen det...
View ArticleClik here to view.
Lilla grønkåls-power smoothie (inkl. næringsindhold)
Jeg. Elsker. Grønkål. Så er det sagt. Jeg var lykkelig, da sæsonen startede i efteråret. Jeg har ikke været lige så stor Grønkåls entusiast før, så jeg regnede egentlig med, at sæsonen kun varede et...
View ArticleClik here to view.
Hjemmelavet Nice cream julekalender
Nogle vil mene at det er liiige 3 uger for sent – jeg hælder nu mest til at det nærmere er 49 uger for tidligt at lave et blogindlæg om at lave sin egen julekalender. Men i al beskedenhed; når man får...
View ArticleClik here to view.
Hjemmelavede filur-is (sukkerfri)
Hvad gør man, når manden kommer hjem og har skraldet 3 buketter blomster og 30 liter appelsinjuice, som skal bruges inden for kort tid? Udover det åbenlyse, at drikke en masse juice og komme blomsterne...
View ArticleClik here to view.
50 shades of frugt og grønt – hjemmelavede, naturlige frugtfarver
Jeg har tidligere lavet et indlæg hvor jeg laver naturligt farvet kokos i gule, grønne og pink nuancer samt blandinger deraf. Det kan du læse om i indlægget ‘festligt farvet kokoskrymmel’. Men så så...
View ArticleClik here to view.
Lyserøde pindis med stedmoderblomster og chokoladeovertræk (sukkerfri, mælkefri)
Udover den fine frugtlagkage jeg havde med til afskedsdag nede i Røskvas børnehave, havde jeg også lavet nogle banan-pindis. Det blev ikke ‘chokolade’-is, som Røskva ellers lige nåede at ønske sig, for...
View ArticleClik here to view.
Frugtlagkage
Som du måske så i mit forrige indlæg, har vi trukket teltpælene op og er flyttet på landet. Det har betydet afsked med flere ting, ikke mindst Røskvas børnehave. Hun har siden hun var 2 år gået i...
View ArticleClik here to view.
100 bananis til OL
I dag var der stor afslutning på OL nede i børnehaven hvor vores datter Røskva på 4,5 går. Min første tanke da jeg hørte om arangementet var ‘Så laver jeg selvfølgelig bananis til ungerne!’. Jeg har...
View ArticleClik here to view.
Palmekålschips med tomatcreme
Ambitionen var, at finde en opskrift med så lidt fedt (især olie), salt og dyre cashewnødder, samtidig med at smagen gjorde det muligt at sidde og fråde store mængder rå grønkål. Da jeg efteråret 2013...
View ArticleClik here to view.
Bliv ven med bananis: En grundig guide samt 20 lækre opskrifter
Således forløber samtalen tit, første gang jeg serverer bananis for folk: Mig: “Her – smag noget bananis. Det er kun lavet af bananer.” Gæst: “Uhm, det smager lækkert, hvad er der i?” Mig: “Jamen det...
View ArticleClik here to view.
Festligt farvet kokoskrymmel
Kan man lave noget så farverigt KUN med frugt og grønt? Ja da – og jeg har ikke engang skruet op for farvefilteret. Se her hvordan du gør. DET SKAL DU BRUGE Kokosflager. Jeg plejer at lave 1 dl af hver...
View Article